سبانش لاتيه

السبانش لاتيه مشروب قهوة غني ودسم يجمع بين الإسبريسو القوي والحليب المكثف المحلى والحليب الطازج، يقدم باردًا أو ساخنًا، ويُعتبر مثالياً لمحبي القهوة ذات الطابع الحلو والكريمي.

المكونات

• 1 شوت إسبريسو (أو 1/4 كوب قهوة مركزة)
• 1/4 كوب حليب مكثف محلى
• 3/4 كوب حليب سائل (كامل الدسم أو حسب الرغبة)
• مكعبات ثلج (للتقديم البارد)

طريقة التحضير

1. سبانش لاتيه بارد:
2. ضع الثلج في كوب التقديم.
3. أضف الحليب المكثف، ثم الحليب السائل.
4. اسكب شوت الإسبريسو فوق المزيج.
5. حرّك بلطف وقدّمه فورًا.
7. سبانش لاتيه ساخن:
8. سخّن الحليب السائل دون أن يغلي.
9. امزج الحليب المكثف مع الحليب الساخن.
10. أضف الإسبريسو وحرّك جيدًا.
11. قدّمه مع رغوة الحليب أو رشة قرفة إذا رغبت.