بيتزا دجاج باربكيو

بيتزا دجاج باربكيو هي مزيج رائع بين طعم البيتزا الإيطالية الكلاسيكية ونكهة الصوص الحلو المدخن للباربكيو مع قطع الدجاج الطرية، مغطاة بالجبن الذائب والخضروات الطازجة، لتكون وجبة شهية ومميزة تناسب العائلة والأصدقاء.

المكونات

• عجينة بيتزا جاهزة أو منزلية
• 2 كوب دجاج مقطع شرائح
• 1/2 كوب صوص باربكيو
• 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
• 1/2 بصلة مقطعة شرائح
• 1/2 كوب فلفل رومي ملون مقطع شرائح
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• صوص رانش أو سلطة للتقديم (اختياري)

طريقة التحضير

1. سخّن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
2. افرد عجينة البيتزا على صينية مدهونة أو مغطاة بورق زبدة.
3. في مقلاة، اطه الدجاج المقطع مع صوص الباربكيو حتى يتشرب النكهات جيدًا.
4. وزّع صوص الباربكيو على العجينة بشكل متساوٍ.
5. رش قطع الدجاج المطهوة فوق الصوص.
6. أضف شرائح البصل، الفلفل الحلو، والجبن المبشور فوق الدجاج.
7. اخبز البيتزا في الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى تذوب الجبنة ويتحول لون العجينة إلى الذهبي.
8. قدّم البيتزا ساخنة مع صوص الرانش أو السلطة الجانبية.