حليب بالزنجبيل والهيل

مشروب الحليب بالزنجبيل والهيل من المشروبات الدافئة والمفيدة، يجمع بين نكهة الهيل العطرية وطعم الزنجبيل المنعش مع الحليب الكريمي. يُعتبر خيارًا مثاليًا في ليالي الشتاء الباردة، حيث يمنح الجسم الدفء والطاقة، إضافةً إلى فوائده الصحية في تعزيز الهضم والمناعة.

المكونات

• 2 كوب حليب سائل كامل الدسم
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور (أو ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون)
• 3 – 4 حبات هيل (مفتوحة أو مطحونة)
• عسل أو سكر للتحلية (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1. في قدر صغير على النار، ضعي الحليب واتركيه حتى يسخن دون أن يغلي.
2. أضيفي الزنجبيل الطازج المبشور أو المطحون مع حبوب الهيل المفتوحة أو المطحونة.
3. حركي جيدًا واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تمتزج النكهات.
4. صفي المشروب في أكواب.
5. أضيفي العسل أو السكر حسب الرغبة وقدميه ساخنًا.