المايونيز الحار هو صوص لذيذ يجمع بين قوام المايونيز الكريمي والطعم الحار القوي. يمكن تحضيره في دقائق قليلة باستخدام مكونات بسيطة، ويُعتبر إضافة مثالية لأطباقك السريعة مثل البرجر أو البطاطس المقلية.
المكونات
طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع صوص الشطة الحارة.
أضيفي البابريكا، عصير الليمون، والثوم البودرة.
اخلطي جيدًا حتى تتجانس النكهات تمامًا.
غطّي الخليط واحفظيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم لتعزيز النكهة.
المايونيز الحار
المكونات
½ كوب مايونيز
1 ملعقة كبيرة صوص شطة (مثل سريراتشا أو حسب الرغبة)
½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
¼ ملعقة صغيرة بابريكا
رشة ثوم بودرة (اختياري)
طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع صوص الشطة الحارة.
أضيفي البابريكا، عصير الليمون، والثوم البودرة.
اخلطي جيدًا حتى تتجانس النكهات تمامًا.
غطّي الخليط واحفظيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم لتعزيز النكهة.
مرحباً بك في مطبخ! أنا المشرف على هذا الموقع، شغوف بكل ما يتعلق بعالم الطبخ والمأكولات العربية والعالمية. أشارككم وصفات مجرّبة ومضمونة، بخطوات واضحة وصور جذابة، لأساعدك على إعداد أطباق شهية تنال إعجاب عائلتك وضيوفك.