بسبوسة النوتيلا

بسبوسة النوتيلا هي مزيج مدهش من الحلى الشرقي والغربي، حيث يتم تحضير البسبوسة التقليدية وإضافة طبقة غنية من شوكولاتة النوتيلا داخلها أو فوقها. مثالية للتقديم في المناسبات أو كتحلية فاخرة.

المكونات

• 2 كوب سميد متوسط
• 1 كوب لبن زبادي
• 3/4 كوب سكر
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1/4 كوب جوز هند ناعم
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 كوب نوتيلا (أو أكثر حسب الرغبة)
• شيرة (قطر) بارد للتقديم

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
2. في وعاء، اخلطي السميد، السكر، اللبن، الزيت، جوز الهند، والبيكنج باودر حتى تتجانس.
3. اسكبي نصف كمية الخليط في قالب مدهون بالزبدة.
4. وزعي طبقة من النوتيلا فوق الخليط، ثم اسكبي النصف المتبقي.
5. أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تحمر الأطراف.
6. اسقي البسبوسة بالشيرة (القطر) الباردة فور خروجها من الفرن.
7. زيني الوجه بالمزيد من النوتيلا أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.