ترايفل الكريمة بحبات الفريز

ترايفل الكريمة بحبات الفريز هو حلى بارد بطبقات أنيقة من الكيك، الكريمة، والفراولة الطازجة. مناسب للتقديم في المناسبات أو كتحلية فاخرة بعد الغداء.

المكونات

• 1 كوب كريمة خفق باردة
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب فراولة طازجة، مغسولة ومقطعة
• 1 كوب كيك فانيليا جاهز أو سويسرول بالفراولة، مقطع مكعبات
• 2 ملعقة كبيرة مربى فراولة (اختياري)
• نعناع طازج للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير

1. تحضير الكريمة:
2. اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتماسك وتصبح كريمية.
3. تحضير طبقات الترايفل:
4. في كاسات شفافة أو وعاء ترايفل كبير:
5. ضعي طبقة من الكيك المقطع.
6. أضيفي طبقة من الكريمة.
7. أضيفي طبقة من الفراولة.
8. يمكن تكرار الطبقات حسب الرغبة (2 أو 3 مرات).
9. يمكن دهن الكيك بقليل من مربى الفراولة لمزيد من الطعم.
10. التزيين:
11. زيني الوجه بالفراولة الكاملة وورقة نعناع.
12. التبريد:
13. يوضع الترايفل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم ليبرد وتتجانس النكهات.