ترايفل الكريمة بحبات الفريز هو حلى بارد بطبقات أنيقة من الكيك، الكريمة، والفراولة الطازجة. مناسب للتقديم في المناسبات أو كتحلية فاخرة بعد الغداء.
المكونات
طريقة التحضير
تحضير الكريمة:
اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتماسك وتصبح كريمية.
تحضير طبقات الترايفل:
في كاسات شفافة أو وعاء ترايفل كبير:
ضعي طبقة من الكيك المقطع.
أضيفي طبقة من الكريمة.
أضيفي طبقة من الفراولة.
يمكن تكرار الطبقات حسب الرغبة (2 أو 3 مرات).
يمكن دهن الكيك بقليل من مربى الفراولة لمزيد من الطعم.
التزيين:
زيني الوجه بالفراولة الكاملة وورقة نعناع.
التبريد:
يوضع الترايفل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم ليبرد وتتجانس النكهات.
ترايفل الكريمة بحبات الفريز
المكونات
1 كوب كريمة خفق باردة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب فراولة طازجة، مغسولة ومقطعة
1 كوب كيك فانيليا جاهز أو سويسرول بالفراولة، مقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرة مربى فراولة (اختياري)
نعناع طازج للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
تحضير الكريمة:
اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتماسك وتصبح كريمية.
تحضير طبقات الترايفل:
في كاسات شفافة أو وعاء ترايفل كبير:
ضعي طبقة من الكيك المقطع.
أضيفي طبقة من الكريمة.
أضيفي طبقة من الفراولة.
يمكن تكرار الطبقات حسب الرغبة (2 أو 3 مرات).
يمكن دهن الكيك بقليل من مربى الفراولة لمزيد من الطعم.
التزيين:
زيني الوجه بالفراولة الكاملة وورقة نعناع.
التبريد:
يوضع الترايفل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم ليبرد وتتجانس النكهات.
مرحباً بك في مطبخ! أنا المشرف على هذا الموقع، شغوف بكل ما يتعلق بعالم الطبخ والمأكولات العربية والعالمية. أشارككم وصفات مجرّبة ومضمونة، بخطوات واضحة وصور جذابة، لأساعدك على إعداد أطباق شهية تنال إعجاب عائلتك وضيوفك.