صوص الخردل من الصلصات الشهيرة التي تتميز بطعمها اللاذع والحاد، ويُستخدم لإضافة نكهة مميزة للساندوتشات، البرجر، السلطات، والمشاوي. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة.
المكونات
طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الخردل الأصفر مع ملعقة كبيرة من العسل (اختياري للتحلية).
أضيفي ملعقة صغيرة من عصير الليمون ورشة ملح.
امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
قدمي الصوص فورًا أو خزنيه في وعاء محكم بالثلاجة.
صوص الخردل
المكونات
3 ملاعق كبيرة خردل أصفر
1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
رشة ملح
طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الخردل الأصفر مع ملعقة كبيرة من العسل (اختياري للتحلية).
أضيفي ملعقة صغيرة من عصير الليمون ورشة ملح.
امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
قدمي الصوص فورًا أو خزنيه في وعاء محكم بالثلاجة.
مرحباً بك في مطبخ! أنا المشرف على هذا الموقع، شغوف بكل ما يتعلق بعالم الطبخ والمأكولات العربية والعالمية. أشارككم وصفات مجرّبة ومضمونة، بخطوات واضحة وصور جذابة، لأساعدك على إعداد أطباق شهية تنال إعجاب عائلتك وضيوفك.