في الخلاط، ضع نصف كوب مايونيز مع ملعقتين كبيرتين من لبن الزبادي أو القشطة الحامضة.
أضف 2 ملعقة كبيرة من فلفل الشيبوتلي المفروم (معلب أو مجفف ومنقوع).
أضف ملعقة صغيرة عصير ليمون، ورشة ملح وفلفل.
اخلط جيدًا حتى يصبح الصوص ناعمًا ومتجانسًا.
ضعه في برطمان محكم وأدخله الثلاجة حتى التقديم.
صوص الشيبوتلي
المكونات
½ كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي أو قشطة حامضة
2 ملعقة كبيرة فلفل شيبوتلي مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
في الخلاط، ضع نصف كوب مايونيز مع ملعقتين كبيرتين من لبن الزبادي أو القشطة الحامضة.
أضف 2 ملعقة كبيرة من فلفل الشيبوتلي المفروم (معلب أو مجفف ومنقوع).
أضف ملعقة صغيرة عصير ليمون، ورشة ملح وفلفل.
اخلط جيدًا حتى يصبح الصوص ناعمًا ومتجانسًا.
ضعه في برطمان محكم وأدخله الثلاجة حتى التقديم.
مرحباً بك في مطبخ! أنا المشرف على هذا الموقع، شغوف بكل ما يتعلق بعالم الطبخ والمأكولات العربية والعالمية. أشارككم وصفات مجرّبة ومضمونة، بخطوات واضحة وصور جذابة، لأساعدك على إعداد أطباق شهية تنال إعجاب عائلتك وضيوفك.