.png)
عجينة المطبق من أسهل أنواع العجائن وأهمها في المطبخ الخليجي واليمني، وتُستخدم لتحضير المطبق بأنواعه سواء باللحم، الخضار، أو حتى بالموز والعسل. سر نجاح العجينة يكمن في مرونتها وسهولة فردها حتى تصبح شبه شفافة دون أن تتمزق.
مرحباً بك في مطبخ! أنا المشرف على هذا الموقع، شغوف بكل ما يتعلق بعالم الطبخ والمأكولات العربية والعالمية. أشارككم وصفات مجرّبة ومضمونة، بخطوات واضحة وصور جذابة، لأساعدك على إعداد أطباق شهية تنال إعجاب عائلتك وضيوفك.
اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.
مطبخ هو موقع طبخ عربي شامل يقدّم وصفات مجرّبة وسهلة التحضير تناسب جميع الأذواق والمستويات. سواء كنت مبتدئًا في المطبخ أو محترفًا تبحث عن وصفات جديدة، ستجد هنا كل ما تحتاجه من أكلات تقليدية وعصرية، وصفات صحية، وأفكار مبتكرة للأطباق اليومية والمناسبات الخاص
.png)
