فتيت التمر

فتيت التمر هو حلوى تقليدية عربية سريعة التحضير، تجمع بين طعم التمر الغني والنشويات المحمصة. يمكن تقديمه كوجبة إفطار خفيفة أو كتحلية مع الشاي أو القهوة.

المكونات

• 1 كوب فتات خبز أو سميد محمص
• 1 كوب تمر منزوع النوى ومقطع
• 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة
• مكسرات للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير

1. قطّع التمر إلى قطع صغيرة وضعه جانبًا.
2. في مقلاة، حمّص كمية الفتات (الخبز أو السميد المحمص) حتى يصبح لونه ذهبيًا.
3. أضف التمر المقطع إلى الفتات المحمص، وحرك جيدًا على نار هادئة لبضع دقائق.
4. أضف قليل من الزبدة أو السمن لإضافة نكهة ونعومة.
5. قدّم الفتيت دافئًا أو بدرجة حرارة الغرفة، ويمكن تزيينه بالمكسرات المفرومة إذا رغبت.