فرنش توست بالبريوش

فرنش توست بالبريوش هو فطور فاخر يجمع بين طراوة خبز البريوش الغني والزبدة ونكهة الفانيليا مع لمسة من القرفة، ويقدم عادة مع الفواكه الطازجة أو القطر أو العسل.

المكونات

• 8 شرائح خبز بريوش
• 3 بيضات
• 1 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة للطهي
• سكر بودرة أو شراب القيقب للتقديم

طريقة التحضير

1. في وعاء، اخفق البيض مع الحليب والفانيليا والسكر والقرفة حتى تمتزج المكونات جيدًا.
2. سخّن مقلاة على نار متوسطة وأذب القليل من الزبدة.
3. اغمس شرائح البريوش في خليط البيض من الجانبين حتى تتشرب.
4. ضع الشرائح في المقلاة واطهها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين.
5. قدمها ساخنة مع رشة سكر بودرة وشرائح فواكه أو شراب القيقب.