المايونيز بالثوم صوص كريمي غني بالنكهة، يجمع بين طراوة المايونيز وقوة نكهة الثوم، ليكون إضافة مثالية للساندويشات، البرجر، والمشاوي، وحتى السلطات.
المكونات
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط، ضعي المايونيز الجاهز أو البيض إذا أردت تحضيره من الصفر.
أضيفي الثوم المفروم أو المهروس ناعمًا.
أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة.
امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتصبح كريمية.
اسكبيه في وعاء محكم واحفظيه في الثلاجة حتى التقديم.
مايونيز بالثوم
المكونات
كوب مايونيز جاهز أو (بيضة + نصف كوب زيت نباتي لتحضيره يدويًا)
2 فص ثوم مفروم ناعم أو مهروس
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أبيض (اختياري)
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط، ضعي المايونيز الجاهز أو البيض إذا أردت تحضيره من الصفر.
أضيفي الثوم المفروم أو المهروس ناعمًا.
أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة.
امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتصبح كريمية.
اسكبيه في وعاء محكم واحفظيه في الثلاجة حتى التقديم.
مرحباً بك في مطبخ! أنا المشرف على هذا الموقع، شغوف بكل ما يتعلق بعالم الطبخ والمأكولات العربية والعالمية. أشارككم وصفات مجرّبة ومضمونة، بخطوات واضحة وصور جذابة، لأساعدك على إعداد أطباق شهية تنال إعجاب عائلتك وضيوفك.